Monsieur Dandy aime manger, Monsieur Dandy aime les tartes, Monsieur Dandy aime donc manger des tartes chez Mme Catherine Kluger.

Madame Catherine a les cheveux courts et le bras longs. Depuis son petit atelier de la rue du Forez, elle et ses six esclaves nains balancent des tartes à travers tout Paris. Vous trainassez au Brunch Bazar? Bam une tarte aux carottes et à la coriandre. Vous faites vos courses au Printemps? Boum sa tarte au chocolat termine sur votre nouveau jean Diesel. Un repas improvisé avec Belle Maman? Elle vous sauve avec ses tartes à la commande (compter 30 min de préparation).

Aujourd’hui Monsieur Dandy s’est calé dans l’antre de Cathy, sa caverne d’Ali Baba orginale, la ou tout se passe, sauf le temps. Entre 3 murs en pierres et une grande vitre qui illumine la pièce, un comptoir de mini tartes et de madeleines et des chaises de récup d’écoles.

Une tarte, un scone, un pain aux céréales psychédéliques, une salade de blé, du dulce de leche, du granola, un yaourt, encore une tarte. Oui ça fait beaucoup de blé.

Monsieur Dandy n’a pas intérêt à être allergique au gluten. Monsieur Dandy se sent chez lui. Monsieur Dandy ne veut plus partir. Monsieur Dandy vous attend avec Catherine et avec Impatience.

Bisous bisous Cathy chérie.